검정콩 ‘소만’ 재래 검정콩 대비 항산화 물질 약 3배 함유
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곽도연 농촌진흥청 국립식량과학원장이 21일 정부세종청사 농식품부 기자실에서 검정콩 품종 ‘소만’에 대해 설명하고 있다. 연합뉴스
검정콩 소만. 연합뉴스
재래 검정콩보다 항산화 물질이 3배가량 많은 검정콩을 국내 연구팀이 개발했다.
농촌진흥청은 쌀 수급 안정과 국산 콩 소비 확대를 위해 개발한 기능성 콩 ‘소만’이 재래 검정콩보다 3배가량 많은 항산화 ···https://www.khan.co.kr/article/202505211509001/?utm_source=khan_rss&utm_medium=rss&utm_campaign=total_news
검정콩 소만. 연합뉴스
재래 검정콩보다 항산화 물질이 3배가량 많은 검정콩을 국내 연구팀이 개발했다.
농촌진흥청은 쌀 수급 안정과 국산 콩 소비 확대를 위해 개발한 기능성 콩 ‘소만’이 재래 검정콩보다 3배가량 많은 항산화 ···https://www.khan.co.kr/article/202505211509001/?utm_source=khan_rss&utm_medium=rss&utm_campaign=total_news
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