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지난 번에 쿠우쿠우 본점 폐업 얘기를 하다보니까, 댓글도 그렇고 우리 동네도 그렇고 다이닝원이니 고메스퀘어니, 사장이니 와이프니 얘기가 많이 나와서 한 번 알아봤네요. 재미나이 도움을 조금 받고, 기타 기사나 구글링으로 크로스체크 하였답니다~

참고로 바이럴이나 비난, 비판이 아닌 순수 이슈전달글입니다! 나름 삼파전이 삼국지처럼 재미있기도 하더라고요

먼저 쿠우쿠우는 기본적으로 가족 경영인데, 여러 가지 문제가 있었다고 합니다.

그런 와중에 대표부부가 이혼하게되면서 남편+아들 vs 아내로 갈라서게 되었나봅니다. 그런 와중에 아내가 일부 알짜배기 매장만 고메스퀘어로 독립했다고 합니다. 확실히 위치 좋은 매장들을 데리고 독립하면서 조금 더 비싸게, 프리미엄을 지향한다고 합니다.

그런데 자꾸 가족 경영으로 오너리스크와 여러 잡음이 나오니까, 가맹 기간 만료된 일부 가맹점주가 다이닝원으로 아예 독립했다고 합니다. 가맹점비를 안내니까 그만큼 음식 퀄리티를 더 신경쓰는게 목표랍니다.

재미나이의 한 줄 요약은 위 표와 같네요~~다만 기본적으로 초밥뷔페는 점바점이 심한 듯 합니다